5厨师机盆中称好300克面包粉、20克白糖、2克盐和4克酵母,再加入打好的艾蒿汁80克、牛奶130克。
6用厨师机二挡揉面5分钟。
7把有机黄油切下22克室温软化好再用。
8第一次揉面5分钟以后加入软化好的22克黄油继续揉面5分钟,然后将面团整理好放在盆中盖块湿布进行基础发酵。
5厨师机盆中称好300克面包粉、20克白糖、2克盐和4克酵母,再加入打好的艾蒿汁80克、牛奶130克。
6用厨师机二挡揉面5分钟。
7把有机黄油切下22克室温软化好再用。
8第一次揉面5分钟以后加入软化好的22克黄油继续揉面5分钟,然后将面团整理好放在盆中盖块湿布进行基础发酵。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.