生活起居
日常生活的作息上要早睡早起,有助于收敛神气,使肺气不受秋燥的损害。
推荐一味去燥汤
霸王花猪肺汤
准备材料:
霸王花80~100克,蜜枣3个猪肺1个,陈皮一角,生姜3片(3-4人量)
烹调方法:
1、霸王花、蜜枣、陈皮浸泡至软,洗净,霸王花切为2~3段;
2、将猪肺的喉管接入水龙头中,灌入清水后倒出,反复多次直至猪肺变白,切为厚片块,用手挤洗干净,与生姜放入沸水中煮5分钟,再捞起过冷水;
3、然后一起放进瓦煲内,加入清水2000ml,武火煮沸后,改用文火煲约1个小时,调入适量食盐即可。
具有清热润肺
除痰止渴的功效
适合秋燥咽干咽痒人群
煲汤注意事项
1
霸王花性寒,要加几片生姜下去中和其寒性。。
2
新鲜霸王花不用煮很久,刚熟软的时候是最好吃的,翻滚15分钟就差不多了。
3
要是学不会,请呼叫您家操心的老母亲帮忙。
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