花椒叶有股特殊的香味，用它烙饼，或者做面皮时加入一些，味道特别赞。
十三、蒲公英
蒲公英又叫婆婆丁，清热去火，能炒肉吃，也能泡水喝。
十四、蕨菜
蕨菜又叫拳头菜，通常是食用它未展开的嫩芽，可以炒着吃，也能晒成干菜食用。
十五、枸杞芽
初春枸杞长出嫩芽，虽然略带苦味，但是吃起来很爽口，还能清肝明目。
十六、马兰头
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