3、锅中水烧开，把萝卜丝放进锅中，焯一下水，大概2分钟的时候，萝卜变软就可以捞出来晾凉备用
4、再来准备一些胡萝卜，切成小碎丁备用，一个小土豆，先用刀切成薄片，也切成小碎丁备用
5、锅中水烧开，把胡萝卜丁和土豆丁一起放到锅中焯一下水，焯到土豆和胡萝卜变软就可以捞出来放凉了
6、萝卜丝放到温热的时候，用力挤干萝卜里面的水份，放到面板上面，切成小碎丁，尽量剁得细碎一些，装入到大盆中，再把胡萝卜和土豆丁也加入到大盆中
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