茶青鲜叶的来源，是各式茶树品种。
不同茶叶之间，采摘标准各不相同。
从只取单芽，到一芽一叶与一芽二叶，再到小开面三、四叶不等。
不管怎么说，它们都是属于山茶科、山茶属的茶树芽叶。
然而，菊花、玫瑰、茉莉、栀子、荷叶、桂花等，它们并非山茶科所属。
泡一壶玫瑰花茶，里面不具备任何与茶叶相关的特征性成分。
比如，茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等。
这样一来，决定花草茶普遍不容易泡苦。
用大壶浸泡，倒也适宜。
以玫瑰花为例，哪怕浸泡时间长一些，将味道闷浓一点，也不用担心泡出来的汤水会被闷苦。
因为在天然的玫瑰干花内部，压根就不含有苦茶碱。
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二、口粮级绿茶。
玻璃壶和玻璃杯，它们的材质相同。
泡茶时都具备材质透明、通透纯洁、透明可视的优点。
只不过在冲泡绿茶时，大多数是用玻璃杯。
玻璃壶的使用频率，不是那么高。
原因是，玻璃杯的容量相对更小，不必担心过分稀释茶味。
冲泡名优绿茶时，用玻璃杯泡更适宜。
比如，纯正的龙井绿茶（5大产区里出来的龙井），不是乌牛早冒充的那种。
比如，洞庭碧螺春，卷曲成螺的干茶，能在热水里缓缓舒展身姿。
又比如，各式毛尖、毛峰等原料细嫩的绿茶。
种类繁多的绿茶，普遍注重“鲜味”。
以龙井茶的冲泡为例，前两年在梅坞喝茶时，当地的茶农就是往玻璃杯里放入一小撮干茶后，注水八分满。
先投茶，后注水， 简单两下，就能泡出一杯清香盈盈，带有鲜明板栗香、花香风味的茶汤，喝入口特别爽口。
改成容量稍大些的玻璃壶冲泡，若是投茶量没有跟上，茶味会被严重稀释，茶汤的清鲜本味会受到影响。
再说，大壶泡茶，聚香效果差。
容量过大，茶香难以聚集。
绿茶的诸多清香、兰香、火香等独特香气风味，容易快速飘散。
喝茶品尝，还是玻璃杯泡更好。
若是坚持用玻璃壶来泡绿茶，折中来看，选价位中等、性价比高的口粮绿茶，更为合适！
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三、办公茶、口粮茶、招待茶。
茶圈里，口粮茶这个概念，很多人都有所耳闻。
但对于办公茶、招待茶等，不少茶客对其并不了解。
其实，办公茶、口粮茶、招待茶等。
它们都并非具体的某一种茶，而是一类茶的统称。
对于这3类茶，可以从“顾名思义”角度理解。
办公茶，适合上班族在日常办公期间泡的茶；
口粮茶，价位相对亲民，是许多人都能喝得起的茶叶；
招待茶，招待普通客户时，提供的免费茶水，价格以中低端为主。
