3、3.倒入西红柿翻炒均匀至西红柿微软
4、4.加适量的水放盐，酱油，蚝油煮至水开后2分钟倒入腌好的瘦肉
5、5.把河粉倒进来煮热
6、6.烫点青菜，粉装盘开吃。
小贴士
Tips： 1.建议酸笋可以直接在超市买别人用辣椒油拌好的，市场的买回去不一定吃得了。第一次吃的时候就在市场买的，吃完拉肚子了。 2.瘦肉可以换成你喜欢的肉类或其他丸子之类的，但是要记得煮熟。 3.粉不局限于河粉，其他粉类或者面一样好吃，如果能吃辣可以多放一个小米辣。
河粉的营养功效
1、补充能量：含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。 2、安神除烦：碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉。 3、解毒：增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。
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