制作过程:
1.食材准备:五花肉80g、鲜虾10只(可用其它肉代替)、大米适量、芋艿1/4个、胡萝卜一小段、虾皮少许、包菜3片、食用油适量;
2.珐琅锅中倒入洗净的大米,并加适量水,焖饭;
3.虾皮提前浸泡20分钟,沥干切碎备用;
4.将五花肉洗净切成小丁状;鲜虾去壳去虾线,切成丁状备用;
制作过程:
1.食材准备:五花肉80g、鲜虾10只(可用其它肉代替)、大米适量、芋艿1/4个、胡萝卜一小段、虾皮少许、包菜3片、食用油适量;
2.珐琅锅中倒入洗净的大米,并加适量水,焖饭;
3.虾皮提前浸泡20分钟,沥干切碎备用;
4.将五花肉洗净切成小丁状;鲜虾去壳去虾线,切成丁状备用;
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