4、开小火翻炒至草莓出汁,草莓变软后慢慢的熬,熬到水分蒸发,呈浓稠状态,在熬的过程要不停的搅拌,防止粘锅。
5、玻璃瓶提前用沸水烫洗消毒后晾干,果酱趁热装入瓶中,并将瓶子倒扣在桌子上,等果酱晾凉后放入冰箱冷藏。玻璃瓶消毒可以用沸水也可以放入烤箱中加热消毒。
桑葚果酱
需要准备的食材:
桑葚500g、白砂糖200g、柠檬半个
制作步骤:
1、桑葚去蒂后放入盆中用盐水浸泡15分钟,然后再冲洗干净。
2、桑葚晾干水分后加入白砂糖,然后用勺子将桑葚捣烂。
4、开小火翻炒至草莓出汁,草莓变软后慢慢的熬,熬到水分蒸发,呈浓稠状态,在熬的过程要不停的搅拌,防止粘锅。
5、玻璃瓶提前用沸水烫洗消毒后晾干,果酱趁热装入瓶中,并将瓶子倒扣在桌子上,等果酱晾凉后放入冰箱冷藏。玻璃瓶消毒可以用沸水也可以放入烤箱中加热消毒。
桑葚果酱
需要准备的食材:
桑葚500g、白砂糖200g、柠檬半个
制作步骤:
1、桑葚去蒂后放入盆中用盐水浸泡15分钟,然后再冲洗干净。
2、桑葚晾干水分后加入白砂糖,然后用勺子将桑葚捣烂。
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