沾面怎么吃,蒸熟的粘面怎么做法

3.将面剂子揉成条，给表面刷上一层油。

4.在盆里也刷一层油，然后将揉好的面条放入盆中，再次刷一层油，盖上盖子进行二次醒发。

5.这会儿时间我们将蒜去皮切成末，碗里放点盐、十三香、干辣椒面，用热油泼一下，再放入香醋、味极鲜搅拌均匀备用。

6.把醒好的面条拿出来用手压平，再用擀面杖擀开。