肉质老
2，小龙虾脂肪少，不能给人体提供大量的热量：除此之外还有一个重要的原因，就是小龙虾的虾肉基本少很少，大部分都是瘦肉，脂肪和脂肪酸的含量很低。动物的脂肪和脂肪酸对于人来说，是好事也是坏事。因为人体吸收大量的脂肪和脂肪酸之后会产生大量的热量，如果这些热量不会及时排出去，人就会发胖长肉，所以夏季高温吃小龙虾不担心会长胖，因为小龙虾基本不含脂肪和脂肪酸。但是冬季的时候由于气温比较低，人体的热量流失比较快。因此，我们需要在冬季补充大量的热量来对冲低温天气下人体自身热量的流失。这样一比较，你就会发现脂肪含量高的猪肉和鸡鸭鱼肉更加受人青睐。所以冬季低温天气下，其实是不适合吃小龙虾的。
冬季还是吃猪肉好
后话：现在我们吃什么呢？尽管现在猪肉价格还在25块钱一斤徘徊，但是价格高我们也要买点吃的，牛肉48块钱一斤，偶尔吃吃就行了，鉴于目前这种情况，所以我们这里家家户户都额外储备了比较多的鸡鸭鱼肉，除了自己养殖的鸡鸭鱼肉之外，33块钱可以买一个3斤以上的饲料鸡，也可以将就着对付了。至于小龙虾，留着明年开春回暖之后再吃也不迟。
