做珍珠剩下的淀粉面团能做什么,珍珠怎么做简单用玉米淀粉

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-21 09:42:32

3、烧开之后挖两勺木薯淀粉​直接倒入小锅中搅拌均匀。

* 一定要趁热倒入木薯淀粉搅拌均匀,不要等,这样才能避免出现非牛顿流体哦,如下图。这一步有颗粒没关系,后面还要继续揉。

做珍珠剩下的淀粉面团能做什么,珍珠怎么做简单用玉米淀粉(5)

4、​继续倒入剩下的木薯淀粉,趁热揉成面团。这一步不要怕烫,铁砂掌就是这么练起来的,哈哈哈,如果实在怕烫,可以戴一次性手套。

做珍珠剩下的淀粉面团能做什么,珍珠怎么做简单用玉米淀粉(6)

5、揉好的面团搓长,切成小段。

做珍珠剩下的淀粉面团能做什么,珍珠怎么做简单用玉米淀粉(7)

6、慢慢搓成小珍珠。

搓的时候可以准备一个小碗,里面装一些木薯淀粉,搓好的小珍珠直接放入小碗中,抖一抖,让小珍珠沾满木薯淀粉防干燥。​

做珍珠剩下的淀粉面团能做什么,珍珠怎么做简单用玉米淀粉(8)

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