佛手瓜尖是云南人常吃的蔬菜
经过包烧
瓜尖咸香爽口
吃起来口感独特，让人忍不住想一尝为快
包烧甜笋
甜笋口感清新爽脆，深受云南人喜爱
甜笋的鲜美和芭蕉叶的清香完美相融
让人回味无穷
图源 勐腊文旅资讯
除了以上口味
云南人还有更多令人垂涎的包烧美味等你品尝
包烧猪脑、包烧茄子、包烧花甲
包烧米线、包烧米饭
……
只有你想不到，没有云南人做不到
只要你敢吃、想吃，全都可以拿来做包烧！
包烧在佐料和火源的作用下
一点点展现着云南人的智慧
如果你也想在家DIY一下如此独特的美食
下面这份包烧万能佐料和制作方法
值得拥有！
包烧万能佐料
将小米辣、葱、姜、蒜白、薄荷、香茅草
大芫荽、小芫荽等配菜切碎
放入油、盐、鸡精、蚝油、生抽
根据食材用量将以上原料逐一加入拌匀
