第六步 晒干，要晒毛豆*时候，最好先看下天气预报，选择秋高气爽，北风习习时一天就晒干了。把它们分别放入几个篮子里，摊薄，拿到窗外，放到太阳底下晒。
第七步 成品图，我儿子最喜欢这样做的毛豆了，经常是我晒好他也吃好了，4斤毛豆我只收到这么一点点，照片都差点没拍到。把它收好，装入保鲜袋中，一年都不会坏。
秋季，毛豆正在大量上市，有条件的一次买个30斤，晒干囤起来，过秋天就少了。
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----《温馨小提示》----
1 幼儿、尿毒症患者忌食，对黄豆有过敏体质者不宜多食。
2 挑选毛豆时，以新鲜青绿、荚形阔大、荚毛较白者为佳，豆仁越是饱满、挺实越好，三粒荚的毛豆是为上品。
3 毛豆多吃可能引起腹胀，消化不良者可以每天控制在一把的量。
毛豆怎么做更好吃，还有哪些好吃的做法，欢迎大家评论留言，和爱喜一起分享，厨艺有限，请多多指教。
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