怎样取出田螺的肉小窍门,田螺怎么才可以把里面的肉取出来

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-22 17:34:34

3.全部处理好以后,再用清水多洗几遍,充分去除泥沙和杂质。

怎样取出田螺的肉小窍门,田螺怎么才可以把里面的肉取出来(5)

4.然后锅中添水,把田螺冷水下锅焯下水,倒入料酒、姜片和大葱白,大火烧开以后再煮2分钟,捞出来用凉水冰一下,田螺在这一热一冷的环境下,螺肉会快速收缩、从壳上脱离下来,这样我们后期吃的时候会非常方便,一吸就能把螺肉吸出来

怎样取出田螺的肉小窍门,田螺怎么才可以把里面的肉取出来(6)

5.下面,我们准备一下炒田螺的香料:葱、姜、蒜,麻椒一把,干辣椒一把,几片香叶,豆瓣酱,香辣酱,一小块火锅底料。然后再切点青红线椒,用来提味增色。

怎样取出田螺的肉小窍门,田螺怎么才可以把里面的肉取出来(7)

6.这些准备好以后,我们开始炒田螺。起锅烧油,倒入刚才准备好的香料,开小火,慢慢炒出香辣味。

怎样取出田螺的肉小窍门,田螺怎么才可以把里面的肉取出来(8)

上一页123下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.