几月份的草莓是反季节,几月份草莓是当季的

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-22 21:15:45

几月份的草莓是反季节,几月份草莓是当季的(1)

草莓喜温凉气候,适合生长的温度是15℃~25­°C,属于春末夏初的水果。随着温室技术的发展,草莓生长的光照和温度都变得可控,可以在5~6月种下,12月初成熟。草莓季从夏天提前到冬天,草莓成了“反季水果”。

如果按照无公害食品规定栽培的反季节水果蔬菜,品质和正常季节的产品没有太大区别。并且,草莓对光照和水分要求很高,非常适合在大棚环境下生长。这样种出来的草莓糖分更高、风味更足,品质也要好于露地。

如何挑草莓?

果红:表皮颜色均匀、色泽红润,果肉鲜红不泛白、空腔较少的草莓质量更佳。

叶绿:新鲜的草莓萼片和果柄是绿色的,底部果柄处颜色过渡自然的草莓口感更好。

籽匀:并非越大的草莓越好吃,比鹌鹑蛋大一点、表面的种子呈金黄色且分布平均的草莓口感好。如果要买大个儿草莓,最好挑圆锥形的,形状畸形的要慎买。

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