首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-23 10:47:12
用刮刀切拌的方式,将打发好的蛋清和面粉拌匀,拌匀的蛋糊是没有颗粒状的。
装入裱花袋中,将蛋糊挤在铺有油纸的烤盘放中。注意:挤的时候需要堆高一点,每个蛋糊中间需要间隔一些距离。
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