第三步:把刚刚打出来的鸡蛋,用勺子挑出蛋黄,然后从留出来的开口处灌进去,再把开口整理好,用叉子把它封住。
第四步:提前准备一个平底锅,锅底下少许油,把灌好鸡蛋黄的饺子皮摆进锅中,先调大火把锅烧热,烧热后调小火慢慢煎。
第五步:一面煎好再反过另一面来煎,继续小火慢慢把饺子皮和蛋黄煎熟透煎香,一定要小火煎哦,饺子皮很容易煎糊的。
第六步:煎熟透后,准备适量的蒜蓉辣椒酱,用个刷子,把蒜蓉辣椒酱刷到饺子皮灌鸡蛋饼的两面,如果不喜欢吃辣的,也可以准备一点番茄酱刷上去,一样很好吃。
第三步:把刚刚打出来的鸡蛋,用勺子挑出蛋黄,然后从留出来的开口处灌进去,再把开口整理好,用叉子把它封住。
第四步:提前准备一个平底锅,锅底下少许油,把灌好鸡蛋黄的饺子皮摆进锅中,先调大火把锅烧热,烧热后调小火慢慢煎。
第五步:一面煎好再反过另一面来煎,继续小火慢慢把饺子皮和蛋黄煎熟透煎香,一定要小火煎哦,饺子皮很容易煎糊的。
第六步:煎熟透后,准备适量的蒜蓉辣椒酱,用个刷子,把蒜蓉辣椒酱刷到饺子皮灌鸡蛋饼的两面,如果不喜欢吃辣的,也可以准备一点番茄酱刷上去,一样很好吃。
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