茶树菇和鸡肉炖汤多长时间,新鲜茶树菇炖鸡汤炖多久时间

今天和大家分享一道家常菜“茶树鸡”的做法，鸡肉鲜嫩，茶树菇营养丰富，好吃又下饭，有喜欢的赶紧学一下。

食材：茶树菇、粉条、三黄鸡

辅料：大蒜、大葱、生姜、干辣椒、八角、花椒

调料：生抽、老抽、食盐、蚝油、料酒、白糖、胡椒粉、鸡粉

1.下面开始准备食材

准备茶树菇一把，放在清水中泡发，泡好以后用清水把上面的杂质和灰尘洗干净，沥干水分，去除根部再切成段。

准备粉条一把，提前用温水浸泡30分钟备用。

准备三黄鸡一只，去除鸡屁股以及鸡脖子上的气管，再把鸡肉剁成均匀的小块。