空心菜开花结籽怎么处理,空心菜枯萎了怎么补救

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-23 14:21:36

眼下,霜降节气已过,马上就到立冬时节,院子里自己种的空心菜,正在开花结果,由于长得也还嫩绿,自己就有把它摘回当菜吃的冲动,可是邻居们都投来异样的目光,孩子都强烈反对,现在那么多的蔬菜吃什么不好,谁还吃这开了花的空心菜。

说起我对这开花空心菜情有独钟,还是缘于上个世纪六七十年代我们在海军南海舰队部队经历的一段难忘的艰苦岁月。

我们所在部队当时在万山群岛一个荒无人烟的小岛上担负国防施工任务,荒岛条件非常艰苦,部队初上岛时,没有路,没有房,没有一切生活设施,部队上岛后,自己修简易公路,自己搭葵棚(一种简易宿舍),岛上缺水,部队千方百计找水源,挖水井,修水库。平时部队粮食蔬菜等一切生活物资全靠每天一趟登陸艇由大陸运送上岛,要是遇到台风天气,登陸艇无法开行,部队就只能靠平时储存的干菜,咸鱼,罐头,黄豆,花生米等干粮过日子,这样偶尔一两餐还觉得无所谓,时间长了,大家一看到咸鱼,黄豆就头皮发麻,没有了食欲,不少战友常常因为吃不到新鲜蔬菜,缺乏维生素引起口腔溃疡。记得那是一九七〇年元旦前后,一次台风连续刮了十来天,运送新鲜蔬菜的登陸艇一直无法开行,元旦节那天会餐,大家守着咸鱼,罐头,全然没有胃口,这时我想起我们夏天在岛上岩石缝中开荒种的空心菜,(由于南方无霜)正在开花结籽,叶子虽然老了一点,但还是绿色的。于是我们试着把那些开花结籽的空心菜连花带籽全部摘回,让炊事班给大家炒了唯一一个新鲜蔬菜,没想到这个平时被人看不上眼开花空心菜一上桌,立马被大家当作难得的美食搶得一干二净。

如今半个多世纪过去,艰苦的部队生活历历在目,我们可以忘记由于岛上缺水,我们冬天用生锈发红的臭水洗澡,大家都得皮肤病的难堪,我们可以忘记无数次葵棚被台风吹垮,只好冒雨躲进岩洞的无奈,但是我永远忘不了那一次元旦节吃着开白花的空心菜,是那样的津津有味的。艰苦的部队生活虽然没有给我们留下什么宝贵的物质财富,但是部队培养了我们艰苦奋斗的顽强作风,锻炼了我们不怕一切艰难困苦的钢铁意志,锤炼了我们吃苦耐劳的革命精神,部队带给我们这些宝贵的精神财富,为我后来离开部队走上社会打下了坚实的基础。之后无论在学习上,还是工作上,以至生活上就再也没有遵守不了的纪律,再也没有我们克服不了的困难,再也没有我们战胜不了的艰难险阻。

我感谢曾经五年的部队生活,感谢曾经吃过的空心菜开白花。

2018年11月作

2022年4月修改。

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