2、把糯米粉、白糖、纯牛奶装入碗中,混合均匀。把搅拌好的奶糊倒入锅内,用小火开始煮,全程不断地搅拌,防止糊锅,煮至奶糊开始咕嘟咕嘟的冒大泡,变得浓稠就可以关火了。
3、把煮好的奶糊一分为二,一半倒入红豆中,搅拌均匀,这样雪糕糊就做好了。
4、晾凉以后装入模具内,放入冰箱冷冻4个小时以上就可以了。
5、这样做出的雪糕奶香浓郁、没有冰渣,咬一口满满的红豆,非常的过瘾。
2、把糯米粉、白糖、纯牛奶装入碗中,混合均匀。把搅拌好的奶糊倒入锅内,用小火开始煮,全程不断地搅拌,防止糊锅,煮至奶糊开始咕嘟咕嘟的冒大泡,变得浓稠就可以关火了。
3、把煮好的奶糊一分为二,一半倒入红豆中,搅拌均匀,这样雪糕糊就做好了。
4、晾凉以后装入模具内,放入冰箱冷冻4个小时以上就可以了。
5、这样做出的雪糕奶香浓郁、没有冰渣,咬一口满满的红豆,非常的过瘾。
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