在我们的传统美食中,那种软糯可口的美食并不少见。比较经典的有红糖糍粑和驴打滚。这类美食,虽说香甜可口,但是在制作过程中会有很多技巧,不是简简单单就能掌握的。而且这种美食有点粘牙,吃多了有点偏腻哦!
今天我们就来做一款糯米紫薯团。做好的这款美食,颜值超高,因为外面有一层绒毛茸茸的椰蓉,看着就特别惹人怜爱。而且紫薯的香甜口感,相比其它的食材,例如豆沙,会显得更加细腻柔和一点。从色泽上来看也更加清爽诱人一点。以后无论馋了还是饿了,拿上一块在手上吃,超级过瘾哦!糯米粉别再做雪媚娘了,教你简单又好吃的做法,多吃也不怕胖!
特色糯米美食,香甜软糯,看着就特别馋人,越吃越过瘾,特好吃!大人孩子对它都毫无抵抗力,而且能当早餐也能当零食,实在是太解馋了。最重要的是它的做法有特色,但又不复杂。你赶紧试一试吧,从此以后就可以在家里享受极品美食了,特别过瘾哦。
【紫薯糯米团】
制作配料:糯米粉120克 玉米淀粉30克 玉米油30克 清水160ML 紫薯2个 酸奶1盒
制作方法:
1、把糯米粉,玉米淀粉、玉米油、清水混合,搅拌至顺滑无颗粒的状态。然后密封隔水上锅蒸大约25分钟左右;