雪媚娘怎么做不用糯米粉和牛奶,不用糯米粉的雪媚娘在家里怎么做

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-24 17:14:07

雪媚娘怎么做不用糯米粉和牛奶,不用糯米粉的雪媚娘在家里怎么做(1)

准备材料: 糯米粉70克,玉米淀粉15克,牛奶100ml,细砂糖30克,黄油10克,淡奶油适量,火龙果1颗,香蕉一根,熟糯米粉适量,做法: 1糯米粉 玉米淀粉 20克糖 牛奶搅拌均匀到无颗粒,倒入碗中盖保鲜膜,表面扎孔,上锅蒸15分钟,也可以像我一样,用宜盾普微蒸烤一体机,也是特别方便的,蒸熟以后,取出趁热马上加入10g黄油搅拌,等稍微冷却下来就揉面团,使面团光滑有弹性,可以用保鲜膜包好了放冰箱30分钟后再制作,这个空档可以打发一下奶油,低速打发直到纹理清晰,奶油打发好以后备用,在案板上撒一些糯米粉,面团切成30g左右的剂子,然后擀成饺子皮一样的形状,最好厚薄均匀一些,没有模具我用的小碗,加入一层奶油一层水果再加一层奶油,然后收口就完成了,做好以后可以冷藏一会再食用,口感更佳!以上材料可以制作6个雪媚娘,想多做点可以翻倍添加食材~

By 童话公主s

用料

做法步骤

雪媚娘怎么做不用糯米粉和牛奶,不用糯米粉的雪媚娘在家里怎么做(2)

1、准备材料: 糯米粉70克,玉米淀粉15克,牛奶100,细砂糖30克,黄油10克,淡奶油适量,火龙果1颗,香蕉一根,熟糯米粉适量,做法: 1糯米粉 玉米淀粉 20克糖 牛奶搅拌均匀到无颗粒

雪媚娘怎么做不用糯米粉和牛奶,不用糯米粉的雪媚娘在家里怎么做(3)

2、倒入碗中盖保鲜膜,表面扎孔,上锅蒸15分钟,也可以像我一样,用宜盾普微蒸烤一体机,也是特别方便的,蒸熟以后,取出趁热马上加入10g黄油搅拌,等稍微冷却下来就揉面团,使面团光滑有弹性,可以用保鲜膜包好了放冰箱

雪媚娘怎么做不用糯米粉和牛奶,不用糯米粉的雪媚娘在家里怎么做(4)

3、这个空档可以打发一下奶油,低速打发直到纹理清晰,奶油打发好以后备用,在案板上撒一些糯米粉,面团切成30g左右的剂子,然后擀成饺子皮一样的形状,最好厚薄均匀一些,没有模具我用的小碗,加入一层奶油一层水果再加一层奶油,然后收口就完成了

雪媚娘怎么做不用糯米粉和牛奶,不用糯米粉的雪媚娘在家里怎么做(5)

4、做好以后可以冷藏一会再食用,口感更佳!以上材料可以制作6个雪媚娘,想多做点可以翻倍添加食材~

雪媚娘怎么做不用糯米粉和牛奶,不用糯米粉的雪媚娘在家里怎么做(6)

5、味道不错的

糯米粉的营养功效

糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收 涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

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