南方的地理条件得天独厚，盛产水果！无论是冬天还是夏天，一年十二个月，都有不同的应季水果上市。有些热带水果，比如香蕉，一年四季都可吃到。越往南方，水果的种类就越丰富，产量越多，价格也越便宜！
水果的种类多，爱吃的南方人自然会开发出很多的水果新吃法。北方人第一次来南方，不仅会被水果的低价吓一跳，看到南方人吃水果的方式，更是惊掉了下巴：杨梅和荔枝居然要蘸酱油吃？木瓜和芒果竟然要蘸辣椒面？
惊讶归惊讶，胆子大的北方人尝了一口这些猎奇的美食，却不由得竖起了大拇指：酱油的咸反而突出了荔枝和杨梅的鲜甜，辣椒的加入使酸甜的生芒愈加爽口……这些平凡无奇的水果在南方人的魔法加持下美味又上了一个台阶。
好奇的北方人别忍着口水了，下面就给你们介绍两种最正宗的南方水果吃法，赶紧做起来，在家就能满足好奇心！
一、腌李子（菜谱BySammybb）
食材清单
做法
夹扁李子，加上适量辣椒粉，盐糖搅拌，两个小时后再吃，味道一流。
二、腌芒果（菜谱By山林厨房）
食材清单
做法
步骤1
生的芒果削成5mm左右的薄片。
步骤2
加盐，糖，辣椒粉调味，要用筷子拌一下。大概三四分钟芒果就会出水了，这时候就可以吃啦。如果芒果偏甜，可以多加点盐。
