木棉花
因为它傲立于枝头,顶天立地的姿态,颜色鲜红,像是用英雄的鲜血染红的一样,所以也叫英雄花。
木棉花花芯花蕊都是可以吃的,常见的做法就是自然晾干后炖汤。
木棉花
牡丹花
唯有牡丹真国色,花开时节动京城。牡丹花不仅雍容华贵,端庄大气,它还有接地气的一面。
牡丹花可以泡水,泡酒,可以和鸡蛋一起煎着吃,煮粥,煮汤也可。
牡丹
芍药花
芍药因其妩媚多姿,生姿绰约,所以又被称为娇客余容;古人常以芍药赠送别离之人,以示惜别之情,故芍药亦称将离。
与其它花一样,芍药花也是可以吃的。将芍药花瓣放于阴凉通风处自然晾干,可用来制做花茶,煮粥,做饼。
芍药花
木槿花
木槿花属于一种可食用花卉,很多地方将它作为一种蔬菜吃。
可以煮汤吃,和瘦肉一起打汤吃,味道非常鲜嫩。还可以裹着鸡蛋面糊油炸吃。
但木槿花性寒凉,因此脾胃虚寒者不可久服,孕妇也要慎用。