2、洋葱切成块,小葱切段,大蒜切碎备用。
3、锅中水煮开后关火,将牡蛎放入焯水10秒左右捞出控水备用。
4、炒锅中加油,烧热后加入小葱碎,大蒜炒香,加入洋葱翻炒均匀。
5、加入2勺蚝油,1勺生抽,适量的盐大火翻炒均匀。将焯过水的牡蛎倒入锅中,继续翻炒10秒钟即可出锅装盘。
2、洋葱切成块,小葱切段,大蒜切碎备用。
3、锅中水煮开后关火,将牡蛎放入焯水10秒左右捞出控水备用。
4、炒锅中加油,烧热后加入小葱碎,大蒜炒香,加入洋葱翻炒均匀。
5、加入2勺蚝油,1勺生抽,适量的盐大火翻炒均匀。将焯过水的牡蛎倒入锅中,继续翻炒10秒钟即可出锅装盘。
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