红枣是一种对身体非常有好处的食物,大众对红枣的普遍印象大概就是能够补血益气了吧。但其实,如果红枣跟其他食物进行搭配的话,除了补血这个功效之外,还会额外具有其他好处的,一起来看看红枣都有哪些健康营养的搭配吧。
1、红枣 桂圆
红枣跟桂圆一起熬成汤或者泡茶的话,除了能够补血益气,还有祛寒除湿的作用。如果在冬季经常手脚冰冷没办法捂热的人的话,就可以尝试一下这种搭配,长期坚持下去,手脚冰冷的情况就会有所改善的。
2、红枣 百合 莲子
有躁郁不安、心神不宁等症状的人, 可取适量的百合、莲子、红枣和小米共煮粥喝, 具有安神助眠的作用。
3、红枣 银耳
唐代盂诜所著的《必效方》记载:“将红枣、银耳和冰糖一起煮汤喝可以止咳润肺。”将红枣和银耳在一起煮,不仅能够滋阴润肺,还能起到一定的护肤效果,在冬季食用的话效果会更加好的。
4、红枣 木耳
红枣蒸木耳具有驻颜祛斑的作用。具体方法是:将红枣、木耳泡发后,与少量冰糖, 一同放入碗内, 加适量水、上笼屉蒸约1小时便可食用。
以上就是关于红枣的一些健康搭配,红枣虽好,但其实也有很多人是不适合吃红枣的,尤其是以下3类人群:
首先是经常上火的人。经常上火的人是不适合食用红枣的,因为这类人群体质是偏热的,恰恰相反,红枣是属于温补性的食物,如果经常食用红枣的话上火的症状会更加严重,可能还会出现咽喉、牙龈肿痛的现象。
其次是糖尿病患者。糖尿病患者在血糖不稳定的时候也是严禁食用红枣的,因为红枣中含有大量糖分,糖尿病人如果食用了红枣的话可能会因为糖分摄入过多而加重病情,因此要多加注意一下。
最后是感冒发烧的人。这类人群在患病的时候,体内的风寒和风热之邪此时正旺盛,如果再继续食用红枣的话,感冒发烧的症状就很难减轻。同时如果在服用退烧药的期间食用红枣的话,会在体内形成不溶性的复合体,这样对药物的吸收也是不利的。以上就是关于红枣的一些搭配情况以及食用禁忌的人群,看完这些,不知道你对红枣是不是有了一个更深的认识了呢?