薄荷其实是一种比较好养的草本植物,只要根茎没有腐烂没有枯萎,那它可以一直生长。种几盆薄荷,偶尔可以将它的叶子和嫩芽采摘下来,用来泡茶,或者用来制作有薄荷味的甜点。
但是最好不要将薄荷种在院子里,否则它会过度蔓延,变成一种入侵性的杂草,而将薄荷种在花盆里,就能避免它过度蔓延,控制它的生长。
薄荷是品种非常丰富的一种草本植物,它的种类丰富,包括常见的绿薄荷、苹果薄荷、胡椒薄荷、柠檬薄荷、凤梨薄荷等
下面分享几种常见、好看、好闻的品种。
1、辣薄荷
辣薄荷原产于欧洲地区,它的特点就是植株矮小,它的茎和叶子边缘都是紫色的,叶子边缘处有细小的锯齿,在枝条的顶端能开出穗状的花朵,它的花朵也非常奇特,花朵是白紫色的,花冠的是白色的。
辣薄荷对环境的适应能力比较强,能在阳光较多或半阴处生长良好,它有浓郁的味道,很适合用来烹饪,也很适合布置在花坛里。
2、绿薄荷