制作猪油酥还用放油吗,猪油做油酥不凝固办法

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-25 22:29:47

6.卷好后,盖上保鲜膜松弛15分钟

松弛后,表面撒些干面粉防粘

制作猪油酥还用放油吗,猪油做油酥不凝固办法(9)

7.然后再擀成长条,从一头卷起来

制作猪油酥还用放油吗,猪油做油酥不凝固办法(10)

8.卷起后盖上保鲜膜松弛15分钟

松弛能让面团变的松软,有利于下一步擀开

制作猪油酥还用放油吗,猪油做油酥不凝固办法(11)

9.松弛好后,轻轻的擀成厚度8毫米左右的面片,然后切成宽度1厘米的长条

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