到了秋天,那就是收获的季节,你不去东北就是一种遗憾,漫山遍野都是美味,山梨,山葡萄,野核桃,圆枣子,松子,各种中药材,满山都是宝,人们有了时间就会开始跑山,不只是有人参和桦树茸灵芝,还要天麻,黄芪,和尚头(桔梗)等等,很多很多。
东北的冻梨不只是花盖梨,还有苹果梨,最好吃的冻梨,叫冻秋梨,也叫秋梨,这种梨冻起来才是正宗的冻梨,只是现在很少见了,也几乎看不到了,香水梨,海棠梨,海棠果,秋苹果,山里红,刺梅果,123沙果,家里的柜子里放几个,整个冬天都有果香的味道。
要想玩就去东北,一年四季都有惊喜,民风奔放,一开口就是段子,能一直和你说不停,能让你嫌弃他的话太密,说话大嗓门,东北人面子比什么都重要,就算吹牛也要装,绝对不可以丢人,不能在老家丢人,自己吃亏也不会言语,让‘且’满意。
如果你有幸走进农村的东北,一定要吃手工做的豆腐,要吃大铁锅焖的大米饭,这两样东西吃才没才算去了东北一次。
不写了,一万字也不够,下次在写,还有很多很多你们都不知道。