锅包肉用玉米淀粉行不,做锅包肉只有玉米淀粉怎么办

7.下面开始烹饪

锅内留少许底油，倒入准备好的料汁，大火烧至冒泡时，加入一点水淀粉把料汁收成浓稠状，倒入炸好的肉片颠锅翻匀，让料汁均匀包裹住肉片，再撒上葱姜丝翻匀后即可出锅，最后放上红椒丝，美味即成。

好了，一道外酥里嫩的锅包肉就做好了。