吃法四:酸奶木糠杯
用料:
消化饼干、坚果、酸奶、水果
做法:
步骤1——把消化饼干压碎,坚果切成小碎块
步骤2——找一个平底杯子,先倒一层消化饼干,再倒一层酸奶,再倒一层坚果碎,再倒一层酸奶,最后在上面摆上水果肉或者是铺一层奥利奥饼干碎
步骤3——把成品放入冰箱冷藏1小时就可以开动了!
(来源:公众号@文怡家常菜)
吃法五:奥利奥酸奶慕斯蛋糕用料:
无盐黄油40克、奥利奥饼干碎80克、吉利丁片10克、奶油芝士150克、酸奶105克、细砂糖40克、淡奶油220克
做法:
步骤1——把吉利丁片放到凉水里泡软,放一边备用
步骤2——把40克黄油隔水加热融化,然后趁热倒入奥利奥饼干碎里,快速搅拌均匀
步骤3——把饼干碎放入模具里,用手压实后放入冰箱冷藏
步骤4——把150克奶油芝士隔水加热到软化,然后打散