养胃的最好的食物有哪些,养胃的食物哪种最好

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-28 08:46:50

胃不好的人,喝不下吃不好的感受那简直是「痛不欲生」。特别是对于「食为天」的中国人来说:

吃点硬的饭胃就不舒服

喝点牛奶就胃胀气

要是吃点辣的那就要胃痛好几天

武汉热干面小龙虾,新疆羊肉串大盘鸡,四川龙抄手肥肠面,重庆酸辣粉辣子鸡,都不香了了!

这时候总想找点吃的来养养胃,上周发了《说真的,白粥还是少喝点》之后,惊呼「白粥居然不养胃」,那到底该拿啥来养胃!后台点赞超高的就是这条:

养胃的最好的食物有哪些,养胃的食物哪种最好(1)

今天丁香医生就来和大家盘点下坊间流传的最广的 10 种「养胃食物」,一起来看看到底哪些养胃!

01

小米粥——搭配杂粮一起,促进胃功能提高

养胃的最好的食物有哪些,养胃的食物哪种最好(2)

真相

小米粥是很多人养胃、调理的习惯性选择。

这种传统经验也没有错,小米比普通大米所含的淀粉总量要少,而且水溶性多糖要高一些。

因此小米可以作为主食的有益补充,不过并不是非要熬成粥才有用。

养胃建议:

日常增加杂粮谷物 一日主食最好有 1 / 3 是粗粮杂粮,这也是适宜于大多数人的健康推荐。

在没有胃不适的时候,经常吃一些小米、糙米、燕麦这类膳食纤维含量更高、消化速度更慢的杂粮做成的杂粮饭或混合主食,促进胃功能提高,是不错的选择。

02

面条——好消化,不宜长期吃

养胃的最好的食物有哪些,养胃的食物哪种最好(3)

真相

要说面条养胃,道理和粥相似,主要是因为好消化,而且越是磨得精细的面粉、煮得软烂的面条,越好消化。

但同样不建议一直只吃烂面条,原因也是因为营养不全面,不耐饥饿。

养胃建议:

➊ 清汤煮面。

尽量避免油腻,如果用油汤煮面,或者是炒面、拌面就太油腻了,消化起来并不轻松,而且容易增肥。

➋ 南北有差异。

南北方人民,对于吃米还是吃面更养胃,容易争执不下。

其实没有固定答案,因为受遗传基因和从小的饮食习惯,不同个体对米或面的消化吸收能力有差异,所以不必在意南北,选择自己吃了以后更舒服的就好。

03

馒头——对胃刺激小,但不能多吃

养胃的最好的食物有哪些,养胃的食物哪种最好(4)

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