在电视剧《猎狐》中，傅晶饰演原北江市公安局刑侦支队支队长杨建群的妹妹杨建秋，剧中农村女孩杨建秋在城市中谋生时由于对物质的*和对亲情的维护，一步又一步陷入了陷阱，最终连累了家人，引起许多追剧粉丝的愤慨。
有对杨建秋角色愤慨的网友留言道"幸好找了傅晶来演，真的无法让人讨厌她！"言语中尽是对傅晶演技的肯定和佩服。
傅晶有着清秀的面孔和朴实的气质，脸上的纯洁和灵气吸引了一众粉丝。傅晶有着精湛的演技，从事演艺20年来，事业一直很平稳地进行，甚少有人知道她曾是章子怡的同学，还是“中戏金花”中的一份子。
生活中，傅晶安静而又低调，很少参加综艺节目，有时也会在社交平台上和网友们分享生活和工作中的趣事，但43岁的傅晶的几乎从未传出绯闻，感情去向目前仍然是个谜。
