玉米甜粥
北方的初秋，正是吃鲜玉米棒子的季节。早市上、生鲜超市里、上下班路过的地摊上都有鲜玉米可买。翠绿的玉米皮下包裹着白色的或者黄色的玉米棒子，5元钱6棒，新鲜的很。
要是有朋友刚从乡下掰过来一堆玉米棒子带给你，那就更新鲜了，不但能闻到玉米棒子的清香味儿，还能感受到朋友浓浓的情谊，吃起来更有味道。
话不多说，咱们今天就来教你做一道美食——玉米甜粥。很多朋友会说，新鲜玉米棒子，我一般都直接下锅添点水煮着吃，或者和芸豆土豆排骨炖着吃、做个松仁玉米撒点芝士等等，要做粥的话，还真没吃过。
新鲜的白色玉米棒子
那么，从今天开始，玉米甜粥将正式端上你的餐桌，点缀你的生活。具体做法如下：
1、取两根新鲜玉米棒子，去皮，洗净，放到案板上。要尽量把玉米须子摘干净，以免影响口感。
用菜刀切下玉米棒子上的玉米粒
2、用菜刀将玉米粒从玉米棒上一点一点剥离下来。如果不愿意用刀，用手剥也可以，归根结底，我们要用的是新鲜玉米粒。
