3、 等把切丁*出水分后,挤掉多余水分放入碗里,然后打入一个鸡蛋,加入五香粉搅拌均匀;
4、 接着加入适量面粉,调成浓稠的面糊糊,接着放入切好的韭菜末,一起混合均匀;
5、 平底锅倒入适量油,油热用勺子将面糊舀入锅中,摊成一个圆饼状,煎至两面金黄酥脆,即可出锅。
四、 韭菜小笼包
准备食材:韭菜 、大虾、鸡蛋、饺子皮、盐、胡椒粉、油
制作方式:
1、 韭菜择干净,冲洗一下,然后将韭菜切成碎末;
2、 虾将虾头掰掉,剥去虾壳,抽去虾线,将虾仁改刀成小颗粒,加入一些料酒、盐和白胡椒粉,腌制一会;
3、 等把切丁*出水分后,挤掉多余水分放入碗里,然后打入一个鸡蛋,加入五香粉搅拌均匀;
4、 接着加入适量面粉,调成浓稠的面糊糊,接着放入切好的韭菜末,一起混合均匀;
5、 平底锅倒入适量油,油热用勺子将面糊舀入锅中,摊成一个圆饼状,煎至两面金黄酥脆,即可出锅。
四、 韭菜小笼包
准备食材:韭菜 、大虾、鸡蛋、饺子皮、盐、胡椒粉、油
制作方式:
1、 韭菜择干净,冲洗一下,然后将韭菜切成碎末;
2、 虾将虾头掰掉,剥去虾壳,抽去虾线,将虾仁改刀成小颗粒,加入一些料酒、盐和白胡椒粉,腌制一会;
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