冻猪血化开之后怎么做,冻过猪血怎么做才嫩

6、把高汤倒进去，没有完全化开也没关系，让它在锅里继续化开。

7、待高汤全部解冻化开，把血豆腐放进去，调入适量盐，搅拌均匀。

8、盖上锅盖，大火煮开后转小火，炖上十几分钟。

9、最后大火收下汤汁就可以关火出锅享用了。