小龙虾，在湖北可谓是家喻户晓。潜江市首创的“油焖大虾”刚一诞生，就火爆了大江南北。
湖北省潜江市，也因此在2010年5月被评定为"中国小龙虾之乡"。 如今，潜江小龙虾已经成为湖北省公用的品牌，并在全省大力发展。现在的小龙虾产业在湖北已经形成了养殖、收购、美食、深加工等一些列产业链。对农业增产、农民增收都具有重要意义。
小龙虾产业，已经成为湖北一张靓丽的名片。
可你知道吗？在湖北，小龙虾养殖第一大县并不在潜江，而是荆州市监利县。
2017年监利县小龙虾全产业链产值约50亿元，占到全县GDP的两成。荆州洪湖市紧跟其后，小龙虾产量位居全省第二。潜江市则位列第三名。因此，荆州市就成为全国最大的小龙虾养殖基地。
闸口镇，湖北小龙虾养殖第一大镇那么荆州小龙虾养殖第一大镇是哪里呢？不在监利县，也不在洪湖，而在公安县闸口镇。
闸口镇位于公安县中部，江汉平原中心地带，是一个典型的农业乡镇。全镇国土面积120平方公里，人口4.3万。 虎渡河穿镇而过，虎渡河为长江荆江河段一条重要的分流河。闸口地处平原且水资源丰富，有大小湖泊20多个。因此闸口镇因此也成为、水产丰富、农业发达的的乡镇。
但在过去，闸口人种植水稻和棉花等作物，却不能致富。直到小龙虾名声大噪，闸口镇也开始了大力发展小龙虾养殖业。截至2019年底，闸口小龙虾养殖面积达到8.5万亩，产值达2.6亿元。闸口镇小龙虾荣获“国家地理标志证明商标”、“中国稻渔生态种养示范镇”等两项国家级称号。
闸口，是当之无愧的湖北小龙虾养殖第一大镇。
闸口镇，虽然小龙虾养殖业发达，但交通不便。没有直通高速，只有通过二广高速才能将小龙虾送至武汉、长沙等大城市。
如今这一瓶颈即将被打破，沙公高速南延项目正在紧张施工中。沙公南高速杨家厂至孟家溪段段，总里程长27.09km，计划于2020年4月完成一期土建工程。
