大肠的油要去除吗,大肠要去除全部油脂吗

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小贴士：清洗猪大肠，用面粉和白酒这两种材料就可以了。

（一）利用面粉遇湿有粘性，黏液和杂质都会依附在面粉上。这样就会把猪大肠的滑腻和杂质都会清理干净。

（二）白酒有去异味，*菌的作用，这样大肠的腥臭味也被去除了。

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