张文宏医生就强调早餐的重要性:“孩子早餐不许吃粥,一定要吃高营养的,高蛋白的。”
早餐对孩子的身体健康如此重要,可早餐的禁忌却那么多,不禁会让家长疑惑:
这个不能吃,那个不合适吃,到底该给孩子吃什么样的早餐呢?
一份早餐搭配清单给家长,一份营养的早餐,至少应该包括以下三类或以上的食物
谷薯类食物,肉蛋类食物,奶和豆制品食物,蔬果类食物。
根据大类别,给孩子搭配早餐,基本能够满足一顿健康早餐给孩子所需的营养。
说到这儿,也有家长为难:孩子早餐搭配的大方向是知道了,可具体该组合些什么食材,具体该做些什么早餐,给孩子吃呢?
讲真,这个问题也曾经困扰着我这个小学生妈妈。后来和孩子同学妈妈交流这个问题时,有位妈妈给我推荐了一本早餐宝典——《家有小学生的营养早餐》。
入手后,感觉不错,一下子为孩子做早餐打开了思路。并且,孩子早餐丰富的同时,还保证了均衡营养,感觉很实用,也推荐给各位家长。
简单来讲,这本早餐工具书,有着几个值得入手的亮点。
1)不再为“吃什么”发愁
“早餐单一,孩子没胃口”,这可能是很多妈妈都遇到的共性问题。
在这本指导书中,开发了200多道营养早餐,妈妈只要照着做就行,再也不用为孩子担心“吃什么”的难题了。