韭菜也是在阳台上推荐的蔬菜，盆栽韭菜可以用韭菜根来种植，现在在农贸市场有很多卖韭菜根的，可以节省时间，关键是长的比较快，大约一个月左右就可以吃韭菜了，而且还可以反复的收割，种一次可以割一年呢。
可以用长条的花盆也可以用泡沫箱来种植韭菜，有的能吃一年。买来的韭菜根要给它分一分苗儿，最好两三根是一簇，然后把长的根系剪掉一半左右，直接埋在土壤中，放在光照充足的地方就可以了。一定要记住盆土表面干下去两三厘米及时地浇透水，并且在长出苗时给它撒一些有机肥。
这样韭菜就可以很快地生长出来，大约一个月左右就长到十几厘米了，就可以收割了。如果想长期收割，第一茬韭菜要多养一段时间，让它的根系长得旺盛一点再去割韭菜，这样后期的韭菜苗也长得又粗又肥厚，能持续不断的收割一年左右。
第四，阳台盆栽菠菜
