By ????????何玫瑰????????
用料
- 虫草花 适量
- 老母鸡 半只
- 花胶 适量
- 茶树茹 适量
- 羊肚菌 适量
- 姬松茸 适量
- 姜 两片
- 竹笙 适量
- 红枣 5颗
- 枸杞 适量
做法步骤
1、洗干净并剁小的鸡肉放入炒锅中煸出多余的油脂。
2、几种菌菇洗干净，侵泡10分钟
3、煸出油脂的鸡肉放入沙锅中，加入姜片，在加入各种菌菇，开大火烧开后用小火炖2个小时（老母鸡难得炖，要炖的久点）
4、起锅时来点盐，白胡椒粉。
5、可以开吃了。
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