3.炒锅烧热，加入适量的水，然后把家里准备的黄冰糖放进去，把胡萝卜放在冷水里，盖上盖子，大火煮开。大火烧开后，再煮三分钟。三分钟后立即取出。
4.将这根胡萝卜直接放入烤箱，上下75度烤五分钟。五分钟后，一根甜脆可口的胡萝卜干就做好了。喜欢的朋友请试一试。没有烤箱的朋友也可以放在太阳下晒五天。去做吧。
第二种:生菜干。
材料:生菜10颗，精盐30克。
操作步骤:
1.首先把准备好的生菜的叶子去掉，然后用削皮刀把它的皮剥掉。在触痛的地方，我们只要用小勺子轻轻给他刮一下就可以了。
2.生菜处理好后，放在案板上，切成两厘米左右的片。切的时候不要太厚也不要太薄。太厚容易延长生菜的干燥时间，太薄的生菜干燥后也不会好吃。
