By Mrs陈Lyj
用料
- 西冷牛排 500g
- 迷迭香叶 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 黄油 50g
- 盐 适量
- 蒜头 10瓣
- 黑松露酱 30g
做法步骤
1、牛排这样一片大概500g,解冻一定要常温自然解冻,如果需要快速解冻的话把牛排(牛排有包装,解冻的时候不要打开包装)放在一个小菜盆里打开水龙头(水流不要太大)然后一直冲在牛排袋上慢慢解冻
2、解冻完的牛排擦干水分后洒上盐均匀涂抹好(两面都要涂)大概15分钟左右的腌制
By Mrs陈Lyj
1、牛排这样一片大概500g,解冻一定要常温自然解冻,如果需要快速解冻的话把牛排(牛排有包装,解冻的时候不要打开包装)放在一个小菜盆里打开水龙头(水流不要太大)然后一直冲在牛排袋上慢慢解冻
2、解冻完的牛排擦干水分后洒上盐均匀涂抹好(两面都要涂)大概15分钟左右的腌制
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