小米
能量: 362 kcal
碳水: 75.2 g
蛋白质: 8.9 g
膳食纤维: 1.7 g
推荐星级:五星
众所周知,小米养胃,不用长时间烹煮,适合肠胃功能不好的朋友。
食用建议
煮小米粥、小米糕点。
糙米
能量: 349 kcal
碳水: 74 g
蛋白质: 7.8 g
膳食纤维: 3.5 g
推荐理由
精米由于磨掉了外皮,营养成分大部流失,而糙米就避免了这个缺陷。它的口感偏硬,适合牙口好的朋友,还因为耐嚼,降低了干饭速度。
食用建议
烹饪前,先在清水中浸泡一晚,避免口感过硬,和小米、红豆一起熬粥,营养又减肥。
燕麦
能量:339 kcal
碳水: 77.5 g
蛋白质: 9.9 g
膳食纤维: 5.9 g
推荐星级:五星
燕麦中的维生素B、矿物质、膳食纤维都比较丰富、价格实惠,容易买到,实在是减肥佳品。
食用建议
煮燕麦片粥。
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