11、分3次放入蛋白,每次都需要搅打到完全吸收后再加入下一次
12、过筛加入低筋面粉 紫薯粉
13、翻拌到无干粉状态,冰箱冷藏半小时左右
14、取出酥皮,擀成长条,中间放入紫薯馅料,包裹紧,稍微搓长
11、分3次放入蛋白,每次都需要搅打到完全吸收后再加入下一次
12、过筛加入低筋面粉 紫薯粉
13、翻拌到无干粉状态,冰箱冷藏半小时左右
14、取出酥皮,擀成长条,中间放入紫薯馅料,包裹紧,稍微搓长
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