食材清单:
(面团:面粉500克, 盐5克,水270毫升,油适量)(汤头:油适量, 葱花一把,西红柿2个,盐适量,开水适量,香菜一把,香油适量)
烹饪小技巧:
因为每个牌子的面粉吸水性不同,所以在和面的时候,可以酌情调整水的用量,最终和成一个软硬适中的面团最为合适。
(图片和文章归橘子姐美食版权,禁止盗用搬运,一旦发现必将投诉到底)
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(面团:面粉500克, 盐5克,水270毫升,油适量)(汤头:油适量, 葱花一把,西红柿2个,盐适量,开水适量,香菜一把,香油适量)
烹饪小技巧:
因为每个牌子的面粉吸水性不同,所以在和面的时候,可以酌情调整水的用量,最终和成一个软硬适中的面团最为合适。
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