西红柿鸡蛋面
【食材】：西红柿、鸡蛋、面条、菠菜
【做法】：
- 1、西红柿去皮切块、鸡蛋打散成蛋液备用。
- 2、锅里烧热油，倒入鸡蛋炒出香味。
- 3、将鸡蛋拔至一旁，倒入西红柿块小火慢慢炒出汁。
- 4、将鸡蛋与西红柿一起翻炒均匀，然后加入足够的清水大火煮开。
- 5、放入面条煮至熟，根据口味加盐调味即可。
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【食材】：小葱1把、姜片
【做法】：
1、小香葱洗净，晾干水分，切成长段。
2、锅里加入足够的油，放入姜片、小香葱一起小火慢炸至葱油焦黄，整个过程大约10-15分钟，请提前做好哦，炸好的葱油放罐子里可以放许久。
3、锅里烧水，准备煮面。
4、同时，另取一小锅，里面按照3：1：1：1：3的比例来依次加入生抽、老抽、蚝油、白糖、清水，小火煮开成调味汁。
5、煮好的面捞出放入碗里，先加入葱油搅拌均匀，再加入调味汁一起搅拌均匀即可。
除此之外，还有蒜香面条、青椒面条等，做法也一样简单实惠。
对许多朋友来说，面条做起来并没有什么难度，豆妈分享的这些旨在为您提供思路；如果您有更好吃又简单的做法，别忘了留言分享给大家呀~谢谢您的分享！
