玉米、小麦和水稻是世界上主要的粮食作物，它们的种子中富含淀粉，是人维持生命的重要能量来源。至今世界上还有很多人吃不饱饭，所以要节约粮食。没有粮食，吃零食可以吗？很抱歉，你吃的零食的主要原材料也是它们。
在储存粮食的过程中经常会发现，粮食中会无缘无故长虫，这些小虫子是哪儿来的？
这些小虫子是甲虫（甲虫是对鞘翅目昆虫的统称），属于昆虫，由于对粮食有危害，被统称为储粮害虫。
昆虫是地球上数量和种类最多的动物群体，同时也对农业生产和人类健康影响重大，属于无脊椎动物中的节肢动物，遍布世界每个角落。昆虫一生要经历虫卵、幼虫、成虫三个阶段，而其中一部分昆虫要经历蛹这个阶段，这属于完全变态发育，其余的就属于非完全变态化发育。
在你收获粮食之前，它们就已经把卵铲到了粮食上。这些卵很小，不到0.5毫米，凭肉眼很难察觉到。在你还没有收获粮食的时候，这些虫就已经把卵产到粮食种子上了。有的还会在粮食种子内部掏个洞，并把卵产进去，然后用分泌物封好洞口。所以这些虫子比老鼠还难防。
我们在收获粮食后会放到太阳下面暴晒，除了可以去除粮食中的水分，还可以利用高温*死大部分虫卵。但仍然有一部分虫卵能够幸免于难。
这些粮食种子（原粮）即使经过初加工，变成成品粮，这些虫卵很多仍然能够保持完整，条件适宜的情况下便能孵化。你从超市买回来的面粉（麦子磨成的粉）和大米（稻谷脱壳后的产物），放置时间过长，在潮湿温暖的环境下也会生出小虫子。除了来源于外部环境，就是因为面粉和大米中本来就存在虫卵。虫卵太小，在麦子磨成面粉的过程中，部分虫卵仍能存活下来。
