3、清水、水怡、糖下锅中小火慢熬,煮至糖浆拉丝,滴入水中能结块儿即可(温度计120~125℃)
4、关火下米花,拌匀倒入烤盘中
5、快速整形压实,趁热切块儿。不要等凉,会一切就碎
6、也可以趁热团成一个个圆球儿
3、清水、水怡、糖下锅中小火慢熬,煮至糖浆拉丝,滴入水中能结块儿即可(温度计120~125℃)
4、关火下米花,拌匀倒入烤盘中
5、快速整形压实,趁热切块儿。不要等凉,会一切就碎
6、也可以趁热团成一个个圆球儿
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