中秋月饼diy准备哪些材料,中秋月饼不用买在家自己做出来

烤箱再预热至170度，烤15分钟，出烤箱，刚出来是软的，过一会儿凉了表皮有点硬硬的，等全部凉了打包密封，等三天回油更好吃。

小贴士：

一、关于月饼保质期：月饼属高糖高油食品，存放条件最好放脱氧剂密封室温保存，可保存7～15天。

二、缩腰:没烤熟，中间一圈没熟透。泄脚:皮太软，炉内温度太低。开裂:皮太干，炉内温度太高，撒手粉太多，面粉筋度高。

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